Slow Food, unha corrente ecogastronómica
A pornografía alimentaria, como a define Carlo Petrini o espectáculo alimentario ao que está sometido o mundo dende que terminou a II Guerra Mundial, viveu
A aposta de galeguesa
Aínda non coñeces o noso modelo de negocio e as nosas sabrosas hamburguesas? Atentos a partir do minuto 37. Telediario – 21 horas – 29/07/18
Galeguesa no Labranza 24 xuño 2018
A nosa historia e filosofía de Galeguesa Grupo, dende o minuto 8 até o 22 neste programa do Labranza da CRTVG. Un proxecto de valorización
¿Aínda non coñeces o proxecto de Galeguesa?
A historia do proxecto Galeguesa, a burguer de Galicia, artesanal, saudable e elaborada con carnes de vacuno crianza propia, que puxo en valor terreos abandoados
Visita telexornal Rtve Galicia
Tivemos unha visita moi especial do Telexornal Galicia RTVE ¡Mirade, mirade! Telexornal Galicia – 26/04/18
Falan de nós en Traveler
¡Estamos moi contentos! Recoméndannos no prestixioso blog Traveler.es e isto é o que din de nós: “Pero si quieres algo que tenga además una bonita
Xornada de Cocktail Pairing en Galeguesa Madrid
Galeguesa é un proxecto que nace en Celanova (Ourense) da recuperación de fincas abandoadas para a cría polo sistema tradicional de gando vacún. A partir de
Gastroactivity “Non é unha hamburguesa é uhna galeguesa e vén de Galicia”
Visitáronnos dende Gastroactivity e isto é o que din de nós: “LAS GALEGUESAS HAMBURGUESAS PREMIUM Una vez conocida la envergadura del proyecto, vamos a hablar
Recuperaron a cachena para loitar contra o lume e fixeron dela un produto ‘gourmet’
Uns criadores de gando de Celanova exportan un novo concepto de ‘burger’. Trátase dun produto cen por cento artesanal, con carne de cachena, sen conservantes
